Beikoch (w/m/d)

Beikoch (w/m/d), 1. Bild
Stellen-ID: 3376
Eintritt: sofort
Umfang:  Teilzeit (25,0h/ Woche)
Vertragsart: Festanstellung,befristet bis 31.12.2026

Stellen Sie sich mit uns den täglichen Herausforderungen der Patientenversorgung mit Fingerspitzengefühl, Verlässlichkeit und Organisationsgeschick und unterstützen Sie unser Team in der Zentralküche und im Mitarbeiterrestaurant innerhalb der Abteilung Allgemeine Dienstleistungen.
 

Ihre Aufgaben

  • Hilfsarbeiten in der Kochküche unter Anleitung durch die Köche
  • Verrichtung von Küchenarbeiten in der warmen und kalten Vorbereitungsküche unter Beachtung der hygienischen Anforderungen
  • Zubereitung von einfachen Gerichten bei Einhaltung der verbindlichen Rezepturen
  • Beachtung der materialökonomischen Verarbeitung von Rohwaren und Halbfabrikaten
  • Vorbereitungen für das Speisenverteilband sowie Bestücken der Tabletts für die Patienten an allen Posten inkl. Endkontrolle
  • Lagerentnahme von Lebensmitteln und deren sachgerechte Dokumentation
  • Elektronische Erfassung der Verpflegungswünsche der Patienten
  • Aufräumungs- und Reinigungsarbeiten der Arbeitsmittel

Das bringen Sie mit

  • abgeschlossene Ausbildung
  • Erfahrung mit Kassensystemen (Kassiertätigkeit)
  • Berufserfahrungen in Großküchen oder Einrichtungen des Gesundheitswesens
  • Bereitschaft zum Schicht-, Wochenend- und Feiertagseinsatz
  • hohe körperliche Belastbarkeit
  • routinierter Umgang mit den gesetzlichen Normen
  • hoher Servicegedanke, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • selbständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

Neben internen und externen Fort- u. Weiterbildungsmöglichkeiten, einer leistungsgerechten Vergütung gemäß HTV in der EG 3 und einer attraktiven Altersversorgung bieten wir vor allem ein sehr interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem Team, das Sie gern bei Ihrer Einarbeitung unterstützt.
 

Kontakt

Noch Fragen? Rufen Sie gerne direkt bei Marco Fricke unter 0391 791-2401 an.
Sie wollen uns erstmal kennenlernen? Kommen Sie vorbei!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 14.09.2025.